La filères des légumineuses à graines d’Occitanie
Avec Christophe Vogrincic, responsable de la zone sud de Terres Inovia, et coordinateur de FILEG. Depuis 2018, une phase exploratoire était menée auprès des acteurs pour étudier la faisabilité de la structuration d’une filière légumineuses créatrice de valeurs en Occitanie, qui concernerait aussi bien la filière biologique que conventionnelle. Aujourd’hui, l’engagement des acteurs du territoire permet…
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