Avec Nathalie Sautter, directrice adjointe du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. “Itinéraire gourmand dans les Parcs Naturels Régionaux” est un ouvrage qui invite à parcourir les parcs naturels régionaux en gastronome. À chaque étape, l’auteure part à la rencontre des produits qui font la richesse et la spécificité de nos régions, ainsi que des…
Lire la suite
Avec Pascal Bernabeu, chef de projet de l’opération les Toqués d’Oc. Le 5 décembre dans plusieurs villes d’Occitanie, découvrez des boxs concoctées par de grands chefs. Etoilés, meilleurs ouvriers de France, épinglés au Guide Michelin ou au Gault & Millau,membres d’académies culinaires prestigieuses ont préparés un menus avec des produits de qualités de nos terroirs.
Avec Franck Azaïs, propriétaire de la boutique “Le Terroir” Il vous propose des produits pour vous régaler durant le confinement. Il fait aussi partie des commerçants lacaunais proposant des livraisons à domicile.