Box de printemps
Avec Fabrice Forment, directeur du Relais Fusiès Les producteurs et consommateurs d’Occitanie soutiennent les restaurateurs avec l’opération “box de printemps”.
Le Marché de Noël de Murat-sur-Vèbre
Après moultes report et incertitudes, excellente nouvelle !! Le marché de Noël de Murat se déroulera bien samedi 19 décembre. On en parle avec Alain Jaïs, le vice-président du Comité d’Animations de Murat.
Les Parcs Naturels Régionaux gourmands
Avec Nathalie Sautter, directrice adjointe du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. “Itinéraire gourmand dans les Parcs Naturels Régionaux” est un ouvrage qui invite à parcourir les parcs naturels régionaux en gastronome. À chaque étape, l’auteure part à la rencontre des produits qui font la richesse et la spécificité de nos régions, ainsi que des…
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Du champs à la tartine
Avec Catherine Haas, pour le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Le blé barbu de Lacaune est une variété de céréale locale et ancienne. Le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc fait appel aux boulangers du territoire pour en révéler à nouveau les saveurs dans une recette de pain local.
Les Escargots de Barre sur les Monts de Lacaune
Rencontre avec Jérôme Salvignol, le propriétaire de la ferme qui s’est lancé dans l’héliciculture, l’élevage d’escargots en 2018.
La guinguette sous les étoiles!
Avec Muriel Ronez, agricultrice et traiteur à Lignières-Haut à Fraïsse sur Agoût. La Guinguette sous les étoiles est un lieu éphémère à la ferme, ouvert les vendredi et samedi soir d’été, avec une offre de restauration maison de type “buffet”, au sein d’une exploitation agricole d’élevage de chevaux. Vous y trouverez la quiétude, le dépaysement, et le charme d’une…
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Tarifs réduits avec le passeport Patrimoine et Savoir-Faire
Avec Noëlle Salvy, chargée du tourisme pour les Hautes Terres d’Oc. Un passeport gratuit, non-nominatif et qui permet à 2 personnes de découvrir 25 sites avec un tarif réduit c’est : le passeport patrimoine et savoir-faire des Hautes Terres d’Oc et en plus cette année, une visite = la découverte d’un produit culinaire du territoire.…
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Réouverture du marché des producteurs locaux à Viane le samedi 2 mai !
Une très bonne nouvelle pour les habitants de la commune, le marché se tiendra tous les samedis de 17h à 21h. Tous les détails avec Francine Blavy, la maire de Viane.
Le marché mensuel des producteurs locaux de Murat-sur-Vèbre aura bien lieu !!
La mairie a obtenu une autorisation pour le déroulement de ce marché. Avec quelques contraintes ça va de soi… Date à retenir le 14 avril. Pour les détails, c’est le maire Daniel Vidal qui nous en parle.
LO MERCAT, épicerie ambulante sur les Monts de Lacaune
Avec Martial Nique. Besoin de produits frais, légumes, fromages, charcuterie, appelez le !!! Il se fera un plaisir de vous servir, avec le sourire ! Tél : 06-43-90-94-12