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agriculture

La production de safran du Quercy

Avec Christian Agrech, président du conservatoire botanique du safran d’origine Quercy : le safranério. En 2001, le conservatoire a été créé pour conserver et multiplier le safran du Quercy. Aujourd’hui, des formations sont proposées afin de professionnaliser la production de safran en Occitanie. Quel avenir et quels débouchés pour cette plante?  Renseignements sur le formation…
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Parlons sol

Avec Céline Rives-Thomas de Rhizobiome. Vous êtes-vous déjà demandés : qu’est-ce qu’il y a sous mes pieds? Comment va le sol sur lequel je marche? Est-ce que je m’occupe bien du sol que je cultive? Et pour en savoir plus rendez-vous sur “Pecnot’Lab TV” : https://urlz.fr/dnar.

Variétés et races agricoles locales et anciennes.

Avec Catherine Haas, chargée de l’inventaire patrimoine agricole pour le Parc Naturel régional du Haut Languedoc. Pour compléter l’inventaire déjà effectué sur les variétés de pommes locales en 2001, le Parc recherche aujourd’hui des informations sur les races et variétés anciennes du territoire. La Tuque d’Hérépian, l’oignon de Tarassac ou encore la vache d’Anglès.

Projet : poules au chaud !

Avec Hélène Douhairet, éleveuse de poules à Murat. Cette agricultrice bio fait appel à la générosité de chacun pour rendre son activité de poules pondeuses en plein air plus pérenne en élargissant le nombre de poules dans sa basse cour avec des races rustiques. Pour la soutenir.

Une bonne alimentation

Avec Hélène Noyer, chargée du plan alimentaire territorial pour le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Le 27 février à St Pons, le Parc naturel régional du Haut-Languedoc lançait son Plan Alimentaire Territorial. Mais qu’est-ce que cet outil? A quoi va-t-il servir?

Au pré de mes arbres

Avec Sacha Abecassis, responsable du projet pour l’association Envol Vert. Sur le territoire du Sibobre, un projet d’agroforesterie a été mis en place avec 15 agriculteurs qui se sont engagés dans une démarche de diversification de leurs exploitations. Crédit photo association Envol Vert.

L’abeille noire

Avec Fabienne Castelain, apicultrice bio à Fontrieu. Connaissez-vous l’abeille locale Apis Mellifera Mellifera? Découvrez l’amour de l’apicultrice pour ses abeilles.

Prairies naturelles

Avec Marie-Julie Parayre, chargée d’agriculture et gestion des espaces au Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Les récompenses du dernier concours des prairies naturelles du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc ont été décernées il y a quelques jours à Anglès. Qu’est-ce qu’une prairie naturelle? Quels sont ses avantages et ses inconvénients?